Bahan kue wijen :
- Tepung terigu 250 gram
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Soda kue 1/2 sendok teh
- Ketiga bahan disaring dengan saringan tepung jadi satu
- Mentega 150 gram
- Gula pasir halus 150 gram
- Kuning telur 3 butir
- Vanilli 1 sendok teh
- Kacang mete goreng (cincang halus) 1 butir
- Telur untuk mengoles 1 butir
- WIjen sangrai 75 gram
- Kocok mentega bersama gula pasir lembut, masukkan kuning telur sambil dikocok sampai rata
- Masukkan campuran terigu ke dalam adonan mentega, aduk sampai rata
- Ambil 1 sendok adonan kue, isi dengan kacang mete cincang. Bentuk lonjong pipih, taburi dengan wijen sangrai.
- Taruh di atas loyang datar bersemir margarin.
- Panggang kue dalam oven panas, sampai kering dan matang, kemudian angkat.
- Kue sudah siap di hidangkan.
Hormati tulisan kami dengan tidak melakukan copy paste di blog anda, harap menambahkan link sumber ke post ini jika anda bermaksud untuk mereview tulisan tentang Resep kue enak kue wijen ini. Mari kita wujudkan semangat tanggung jawab demi peningkatan kualitas dan mental blogger indonesia.
0 comments:
Post a Comment